Een smakelijke, klassieke kombucha met een aangename, fris-zure smaak met florale ondertonen. Zoals de Originals, is ook de frisdrank volgens traditionele receptuur gemaakt. Door de bloesem van hibiscus, rozenbottel en linde mee te fermenteren met de traditionele ingrediënten, ontstaat er een van nature prachtige roze kleur. De Bloem Kombucha is door de hibiscusbloesem wellicht de meest ‘zure’ variant binnen het assortiment, maar écht zuur is het nog steeds niet.

Mede door z’n prachtige roze kleur, is deze kombucha publieksfavoriet om uit te serveren in een mooi (wijn)glas tijdens een etentje. Ook bij serieuze thuiskoks is dit de eerste keuze om te schenken aan gasten die liever geen alcohol drinken. Door het gebrek aan suiker paart het namelijk goed met elk gerecht dat op tafel verschijnt, zonder dat het de smaken aantast.

gefilterd water (omgekeerde osmose), rietsuiker (volledig omgezet tijdens fermentatie), groene thee, hibiscusbloesem 1%, rozenbottelbloesem 0,5%, lindebloesem 0,5%, levend kombucha ferment